Entrées

Bubur avocado pedas (guacamole)
Purée d’avocat pimentée

Jukut (balinais)
Salade de légumes (épinards, pouces de soja etc.)

Perkedel
Boulettes de pommes de terre et viande hachée en friture

Jukut urap (balinais)
Mélange de légumes à la sauce de noix de coco

Gado gado
Mélange de légumes cuits à l’eau, pommes de terre et œufs durs à la sauce cacahuète

Urap-urap
Mélange de légumes exotiques aux noix de coco râpées